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1，野菜 城里人现在都吃不上吧！ 荠菜、马兰头、豆苗、香椿、蒲公英…… 春天真的有很多野菜吃，我老家房子边上有片小小的油菜花田，每回来家里都能挖一大袋的荠菜。

个人口味不同，喜欢的寿司种类也有所差别。比较喜欢的是三文鱼寿司和金枪鱼寿司，在日料店点单的时候也总是首选这两种。 制作寿司的主要原料是米饭，将米饭盛于方形的菜板之上，压实后用刀横切成等份的条片状便是寿司米。好的寿司米要有粘性、弹性好且不易碎，用来做寿司才会恰到好处。