作为一个在南方吃了多年清汤寡水的猪肉的人，第一次吃炖得软糯香甜的红烧猪肉是有多么惊艳！后来了解到这是因为北方有合适的食材和正确的烹饪做法，才能出现这样的美味。 后来自己学会了做饭，每次买五花肉做红烧肉都是必做的菜式之一。
“国以民为本，粮以豆为主”的湖南人，对粟子的感情当然非比寻常，那么，如何才能煮出一碗好吃的栗子呢？方法其实也不难。 1、挑选新鲜的板栗 好的食材是美食的基本保证，如果食材不过关，其他都是白搭；想要煮好一碗可口的栗子汤，首先就要挑选新鲜优质的栗子。
这题我会，炒黑粉必须配上这个！ 香辣酥脆，一口就爆汁！ 外酥里嫩，香而不腻的炸花生米，和黑粉简直绝配！
这个菜简单快手，清爽微辣，是道应季小菜。 准备材料： 老豆腐1块、猪肉馅100g、鸡蛋2个、豆瓣酱1勺、生抽3勺、老抽半勺、糖少许、香葱适量、淀粉水适量 做法步骤： 1.老豆腐切块加入料酒和生抽腌制十分钟入味备用 2.两个鸡蛋打入碗内，