分享一个简易的西葫芦馅饼做法，不用烤箱，用电饭锅就能做！ 以前我做的西葫芦馅饼，是放鸡蛋的，结果西葫芦太吸蛋了，做出来的馅饼很稀，不成形。所以这次我没放鸡蛋，用葱花替代。 另外面粉里我放了酵母和泡打粉，是为了让做出来的煎饼更松脆。如果喜欢韧道一些的，也可以不放。
我做的葛豆（是我这里叫的，不知道是不是这个豆）炖土豆，味道还不错，分享一下 首先，准备食材。干葛豆、土豆、五花肉（可以换成猪排骨或者鸡排骨都可以）。 其次，把干葛豆放到温水里浸泡20分钟左右，再反复清洗干净。 第三，把清洗干净的葛豆捞起来沥干水分备用。
“枣”到碗里来，美味又健康！ 说起红枣，那可是咱老陕的特产之一啊！ 西安的街上随处可见卖红枣的摊位，颜色鲜艳、颗粒饱满的大红枣一块钱一大把，买一斤送半斤，实在不放心的话，随便挑几个捏开看里面有没有虫眼。我比较喜欢吃干枣，特别是干了的红枣，皮很薄，很好吃；如果蒸了吃，皮也不厚，很容易就嚼烂了。