干羊肉怎么炖好吃？

炖羊肉，我只放过3种调料！好吃到舔盘1. 将买回来的羊肉冲洗干净后，放在清水中浸泡2小时（期间换两次水）； 炖羊肉我只用三种调味品：盐、生抽和老抽。