今年十月至今,已经陆陆续续吃掉了五六只梭子蟹了…… 做法有清蒸,有水煮,也有红烧,还有辣炒和醋熘的,味道都还不错。 但要说最好吃的,还得是香辣炒梭子蟹。
我小时候可喜欢喝可乐了,每次看到可乐,就走不动路的那种。 不过我最喜欢的可乐做法,不是我做的,而是我妈做的。 我妈做可乐的方法很简单,用土豆和鸡翅跟可乐一起炖着吃,我到现在都记得那个味道。用可乐作为调料做出来的菜很多,今天跟大家分享的这道菜,就是用可乐来做汤汁的。
首先准备食材,猪脚5只(约1000g)、花生100g、八角2个、桂皮1段、香叶3片、草果1个、生姜4-5片、干红辣椒少许、香葱适量。 猪蹄剁成小块后冷水下锅焯水,同时放入适量料酒去腥。水开后撇去浮沫,捞出用清水冲洗干净备用。开始准备卤汁。
虾铺,或称虾仁,做法很多;鲜香味美,营养美味,下面分享几种做法! 喜欢的可关注我 @渔农小赵 持续分享各种美食做法!谢谢您的观看!
我喜欢吃羊肉,也喜欢做羊肉,研究羊肉。 首先,羊肉的选择很有讲究,不是说普通的羊肉做出来的菜就不好吃啦~只是说用好的羊肉来做菜,会提升菜的档次而已(跟牛肉比起来)。 好羊肉有好几种,比如绵羊肉,山羊肉都可以。但最嫩最好吃的还是小羊羔的肉,俗称“手把肉”。
我吃过很多次虾酱饼,最好吃的还是妈妈做的虾酱饼。 以前住在老家的时候,每天早上醒来就会闻到一股香味,然后就看到妈妈在厨房里炸虾饼,然后再配上一碗豆浆,那味道好极了! 后来去了外地读书,每当我想起这味儿的时候就自己尝试着做,可是怎么都做不出那个味道来。
青豆富含维生素和矿物质,营养美味又健康! 今天分享这道青豆的做法,搭配胡萝卜和玉米粒一起炒,简单又快手~ 食材准备:鲜玉米、青豆、胡萝卜、盐、鸡精、白糖 步骤一:将胡萝卜切成丁备用;锅中烧水,加入一小勺盐和油,水开后放入玉米粒焯1分钟捞出,再放入青豆煮2分钟左右捞出备用。