说起“下饭”，首先会想到的就是鱼香肉丝吧~ 糖醋味型的菜肴特别受欢迎呢！ 制作时主要用到了糖、醋和酱油这三种调味料，再适当地加入盐来调味即可。 鱼香味由泡椒、葱、姜、蒜等辅料一起炒制而成，它们在菜肴中起到了增鲜提香的作用哦！
鸡肉蔬菜沙拉的做法 食材用料鸡胸肉400g、黄瓜半根、胡萝卜半根、紫甘蓝1/3棵、鸡蛋2个 调料盐一勺、白糖适量、胡椒粉适量、生抽2勺、老抽几滴、辣椒粉适量、五香粉适量、葱花适量、姜蒜适量1.准备食材。2.把鸡胸肉洗净，用厨房纸擦干水分。3.把除辣椒和葱以外的所有材料和调味料放入冰箱，腌制过夜。
作为一个北方人，对“酱”这件事儿有着超乎寻常的研究和热爱。 除了酱猪肉之外，我还做过酱鸡翅、酱猪蹄、酱羊肉……总之只要有肉，我就想把它变成酱色。 做酱肉的过程其实并不复杂，关键就在于调料的选择和用量。只要把握好了这个度，你就可以做出一盘好吃到爆的酱肉来啦！
素烧鹅是粤菜系点心中的一个重要品种，属于广州菜。 所谓“素”指的是此道菜使用的原料为豆制品而非禽畜肉类；而所谓的“烧鹅”顾名思义就是使用像烧鹅一样的制作方法来制作这道菜品的意思。 所以从原材料的角度上来说，素烧鹅其实就是由豆腐皮和香菇为主要食材经蒸、烤或者煎烹制而成的一道菜肴。
蓝莓酒是以高山蓝莓为原料，采用我国白酒酿造工艺结合现代生物技术精制而成，其酿造技术与保健功效在国内外都具有首创性和独创性。这种酒既保持了高度酒的口味，又具有果酒的营养和保健功能。蓝莓所含有的原花青素能够促进血管强韧，使血液不易淤积，提高血管的通透性及循环功能。