本人非常喜欢蚕蛹,家里也养了多年蚕,不过都是白蛹。有一次朋友从外地带来几盒黑色的茧,说是用桑树养的,让我把里面虫子煮了给娃吃(孩子爱吃蚕蛹),我尝了一个,那可真是人间美味啊!和普通的蚕蛹味道不一样,表面黑亮亮的,有油质感,肉质很鲜嫩,细细嚼下去,有种天然的坚果香味。
腊月二十五,推磨做豆腐 豆腐作为咱们中国饮食文化的一部分,历史悠久,可追溯到战国时期。据说战国时期的孟尝君在封地薛地(今山东省滕州市)建造了豆腐作坊,是现在史书上记载最早的豆腐制造者。 到了汉代,豆腐制作方法传到日本,受到当地人的喜爱。在日本,有“豆腐之国”的称呼。
作为一个在新疆生活了将近四十年,经历过红枣采摘、挑拣、烘干、出厂、运输、到店全过程的新疆人,很认真的告诉你! 新疆灰枣更好吃!更营养!更有嚼劲! 别的不说,就单论口感而言,和其他地区的枣相比,新疆灰枣更加有嚼劲,也更厚实些,咬下去的碎渣会少一些(不跟你吹,跟其他地方的枣比)!
作为一个在云南生活了七年多的江苏人,我可以负责任地说,云南真的是一个美食遍地走的地方! 而且因为地理环境相对闭塞,有很多美食除了本地,在其他地方你很难再吃到了(毕竟不是每个城市都能像昆明一样有大花园)。 作为无辣不欢的江苏人,来到云南后对这一方面简直是欲罢不能。
1、【食材明细】鸡蛋4个/面粉适量 / 葱花适量 / 盐2克//老抽半勺/生抽1勺/蚝油1勺/五香粉少许2、【制作步骤】第一步,碗中打入4个新鲜的鸡蛋,加入一丢丢的盐增加底味,再加入一把葱花增香去腥,用筷子将它们充分打散待用;第二步,在打散的蛋液中加入适量的面粉,边倒边搅拌,
干炸海苔卷 食材准备: 海苔片200g、鸡蛋1个、胡萝卜50g、面粉适量、胡椒粉2g、盐3g、油适量 步骤一: 准备好所有食材,并将胡萝卜切成末。步骤二: 将上述食材放入大碗中,加入鸡蛋和面粉(面粉的量以能粘合住海苔为例)。步骤三: 用筷子搅匀至无颗粒状面糊,再用手揉成面团。
喜欢美食的人,一定是热爱生活的人;而热爱食物的人,必定懂得享受生活。——题记 酱是厨房里的常客,也是餐桌上最常见的调味品之一。可蘸、可拌、可炒、可焖,变着花样吃,还能做出不少特色菜肴来!