这个菜是我们这小馆子的一道招牌菜，很多人吃小馆子就为这一口！ 首先原料很简单，猪小肠（就是我们常吃的粉肠），用面粉和醋清洗干净，然后开水焯一下去除腥味。 我一般做的时候不喜欢放姜葱，但是有些人就喜欢这味。
这个虾啊，我可是有得说的哦！ 作为在湛江生活过3年的人，对小龙虾可以说非常有发言权了，毕竟那个地方可算是小龙虾的原产地之一了呢。 而且啊，我们湛江的小龙虾，可是有“虾中之王”的称号的呢！ 在我们那里，最常见的做法就是油焖小龙虾、香辣小龙虾、蒜蓉小龙虾。1.油焖小龙虾 这菜啊，可说是下酒必备呀。
增强抵抗力芥菜类蔬菜，含有一定的芥子甙，它可以水解产生1mol香菜酸，而香菜酸能够阻止寄生虫的生长，并能提高自身抵抗病毒的能力，增强人自身的抵抗力，对身体健康很有好处。开胃消食芥菜类蔬菜有消炎之功效，能抑制炎症，具有健脾的作用，可增加肠胃消化和加速新陈代谢的功能。
我吃过的最好吃的红萝卜是在山西运城的盐湖区，具体位置在运城学院和盐湖公安分局之间（公安局西侧）。这里有很多卖红萝卜的摊位，每天下午5点左右出摊。 这些红萝卜都是农家自产自销的，刚挖出来就卖，非常新鲜。价格也不贵，10块钱3斤。
首先告诉你，用普通的锅具和器具，不用电蒸炉或者高压锅等。 其次告诉你，搭配其实很简单，只要掌握一个原则：咸香扑鼻+糯软滑口。 再告诉您，具体的做法其实非常简单。