1、把500g的红薯去皮切成块，上锅蒸熟（大概20分钟左右） 2、把蒸好的紫薯捣成泥状，加入300g的面粉和适量温水（不超过40度）搅拌成稠一点的面团 3、把拌好的面团分成若干小块，揉成圆球或者擀成面饼都可以 4、平底锅烧热，倒入少许植物油，把面球放入锅内煎熟即可1、用开水和面，水温越高，
1、把500g的红薯去皮切成块，上锅蒸熟（大概20分钟左右） 2、把蒸好的紫薯捣成泥状，加入300g的面粉和适量温水（不超过40度）搅拌成稠一点的面团 3、把拌好的面团分成若干小块，揉成圆球或者擀成面饼都可以 4、平底锅烧热，倒入少许植物油，把面球放入锅内煎熟即可1、用开水和面，水温越高，