1、首先，将买来的杏仁用清水浸泡，直至完全泡软； 2、然后，在锅中注入清水，加入冰糖，煮大约十五分钟； 3、接着，加入南姜（可用生姜代替），八角，桂皮继续煮约十分钟； 4、最后，关火让香料的味道渐渐入味儿~待冷却后把杏仁捞起，放入容器里，放冰箱冷藏过夜味道更好哦~小技巧 1.选杏仁时，
1、首先，将买来的杏仁用清水浸泡，直至完全泡软； 2、然后，在锅中注入清水，加入冰糖，煮大约十五分钟； 3、接着，加入南姜（可用生姜代替），八角，桂皮继续煮约十分钟； 4、最后，关火让香料的味道渐渐入味儿~待冷却后把杏仁捞起，放入容器里，放冰箱冷藏过夜味道更好哦~小技巧 1.选杏仁时，