我也很喜欢吃豌豆尖，夏天的时候，在街上闻到豌豆尖的清香味，就走不动路了，一定要买一点回家做汤喝。有一次逛超市的时候，发现有个蔬菜组合销售，里面有一袋速冻的豌青豆，就买了回来。 我买的这个豌青豆看起来不太新鲜，颜色是深绿色的，而且有些皱巴巴的，看起来就不太好吃的样子。
来做个对比，我最爱吃的小零食之一——豆干！ 香酥有嚼劲，一口咬下去能爆汁的红豆糕！就是这道【红豆饼】了！
1、煮粥最香 南瓜富含碳水化合物，还有丰富的膳食纤维，所以可以用来煮粥喝，特别香甜软糯，是老人小孩都喜欢的味道。 煮之前把南瓜清洗干净，去掉籽和皮，切成块状，然后大火煮开，小火慢熬至软糯入味就可以了。如果喜欢更糯的口感，可以多熬一会哦~这样一碗香气扑鼻的粥就好咯！
第一次吃感觉就是像红薯，但是又比红薯脆一些，口感很好哦~ 以前在老家，山上面就有野生的，很多，不过没怎么吃过，因为当时觉得不值钱嘛.....所以没什么兴趣，然后来云南这边读书的时候才知道这个东西是可以吃的。
准备材料： 鲜藕三节、猪肉适量（带少许肥的五花肉口感更好）、葱白两段、姜两片、鸡蛋一个、老抽一两勺、生抽一勺、料酒一勺、盐适量、鸡精少量 做法步骤： 1.把藕去掉头尾，切成薄片。不要切的太薄，不然煮的时候容易碎。 2.切好的藕放在清水中浸泡，多换几遍水，这样能去除藕的部分淀粉，吃起来更脆。
用鱼胶煮汤，是最简单的做法了。 先把鱼胶浸发（具体方法见我之前的回答）待用。 然后准备一个炖盅，把泡好的鱼胶放进去，再加几片生姜去腥，然后直接上火炖即可。 因为是直接用炖盅炖的，所以水不要放太多，以稍微淹没鱼胶为准。 一般冬天三四个小时就炖好了。
1、做汤泡开洗净切得稍细一些，烧汤，可以做成酸辣汤、咸菜汤等等。加点儿猪油，味道更美。 2、炒肉或凉拌 用热水泡发后，清洗两遍，和肉馅一起做成笋丝包子、馄饨等食品。或者切成小段，加青椒或者辣椒，拌成凉菜。