2. 准备配料，姜切片、花椒适量、八角两个、桂皮一块、香叶三四片，辣椒一个剪断备用（不喜欢的可以不放）；3. 大火烧开，放入所有香料和羊肉，转小火慢慢煮约一个小时左右至筷子能插得进去；关火让汤汁浸泡羊肉一小时以上；（这一步很重要，香料的味道要浸透到羊肉里，但也不能过久，
没吃过冻南瓜，但是做过冰糖烤南瓜！ 那是一个初冬的午后，我在厨房做午饭…… 买了两个大南瓜，打算做个汤喝。先把南瓜去皮切片放锅里面煮啊，煮的差不多烂了，盛出来放进微波炉，打5分钟（我也不知道具体的时间，反正就是看着差不多了就关了）。
我倒是觉得，要炒好吃，不一定非得用荤菜才行呢！ 就拿豆腐来说吧，平时我们都是直接煎、煮、烤、炖来吃它，其实换个做法，它也能做出美味来哦～～ 就比如说：豆腐炒香菇——香菇香味浓郁，配上嫩滑的豆腐，那口感真是美妙极了~ 还像是香芹炒豆腐，味道也是好得很呐～～ 要是再放点干辣椒进去一起爆炒，那滋味儿，
吃过一次，确实挺好吃的 那是一次出差，在首尔机场附近，有个东大门市场，市场里卖海鲜的地方都可以做这个酱螃蟹，价格也不贵，6000韩元一只（约30rmb），我们买完蟹回去让店里的厨师给做的，具体做法我也不知道，反正就是洗干净螃蟹，锅里面放辣椒和蒜，然后螃蟹煮熟了沾着酱吃~ 我记得当时我吃了4、5只吧，