我吃过很多地方的咸月饼,还是觉得青稞饼最好吃! 以前在西藏旅行的时候吃的,后来回老家,就很少见到了…… 这种月饼里是有馅的,而且非常厚,一块月饼两口就能啃完。 青稞饼外面一层是油炸过的,所以又酥又脆,里面是一层透明的皮儿,裹着咸香的肉馅,有点像云吞。
菠萝果酱蛋糕是港式茶餐厅常见点心,菠萝的原味加上果酱的酸甜口感,让这一份甜品多了几分风味特色。 这款甜点做法其实不复杂,但由于步骤比较繁琐,所以制作起来需要一定的耐心。
莴笋的吃法很多,可凉拌、烧菜或炒食等。下面我介绍一种家常做法。 1.材料:莴苣2根,猪瘦肉50克,香菇3朵;调料:盐3勺,鸡精半勺,生抽1勺,蚝油大半勺,老抽少许,白糖少许,料酒1匙,玉米淀粉适量,油适量。2.准备好食材,肉洗净切片用生抽、蚝油、老抽、玉米淀粉拌匀腌十分钟。把香菇切成片备用。