这题我会!作为在四川生活了四年的福建人,我对咸菜泡菜一类的美食可是很在行的,用我奶奶的话来说就是:你蛮会吃(川味方言,意思就是很会吃东西)! 言归正传,做盐水菜的重点在于:新鲜和浓度合适的盐水。
在菠菜的所有做法中,我最爱吃的就是清炒菠菜了。 碧绿的菜叶,红亮的植物油,翻滚的火苗,被炒得软嫩的菠菜,一口咬下去,蔬菜的清香就弥漫在了唇齿之间。 但是这样一道再普通不过了菜肴,却是有着悠久历史的。 根据古籍记载,春秋时期晋国就有栽植菠菜的习惯。而汉魏之际,菠菜已经传入中国西北地区,并在当地栽种。
这个我比较有经验,因为以前住在外公外婆家的时候,每天中午和夏天晚饭时间都会看他们做酱饼。 准备材料:面粉(中筋面粉)、水、盐、葱花、豆瓣酱(最好是用鲜豆瓣自己做的,用超市里买的豆瓣酱也可以)、花椒、大料、香叶、白砂糖。 做法如下:1.和面。
这个我比较有经验,以前家里每年夏天都会做很多坛子菜,用的都是自家晒的咸菜和辣椒,比如辣椒皮蛋、蒜泥白肉、剁椒鱼头等等。至于你说的这坛子腌肉,我个人非常喜爱。
红菇的味道是非常好的,而且营养价值也是非常高的,所以受到很多人的喜欢。 平时我们吃红菇的时候一般都是做汤喝或者跟肉类一起炖着吃,这样能够让味道更加好一些。那么今天给大家分享一个比较好的做法,这样做出来的红菇汤汁浓郁,颜色也非常漂亮。
兔兔那么可爱,怎么做都好吃~ 首先,我们要确定一个事实——兔肉是非常容易消化的肉类(易消化率96%),所以兔肉的食用禁忌并不多,不过孕妇和孩童还是少吃为宜。
1、和面:面粉里加入一个鸡蛋,适量盐,搅拌均匀后,缓缓倒入开水(90°左右),边倒水边搅拌,直到全部搅成絮状。 盖上盖子或者保鲜膜,饧面2个小时以上。2、做馅料:豆腐干、香菇和青椒分别洗净,切成丁;香葱洗净切碎。