先上图,来自河北唐山的应季鲜果,甜过初恋~ 作为唐山人,推荐自己家乡特产的樱桃~ 虽然名气没有西山、海淀的采摘大,但是味道绝对不输别处!我家就在燕山脚下,山上有丰富的野生果树资源,其中有不少野生樱桃树。
以前在湛江生活过,对马鲛鱼有不一样的感情,下面用以前做过的方法分享一下这个鱼的做法~ 首先把马鲛鱼处理干净(可以买做好的鱼肉哦),我是喜欢自己处理所以会清理得比较干净一点~ 在鱼肉上放上姜丝、葱花和花生油,拌均匀后盖上盖子,腌制15分钟左右 趁这个时间我们准备一下佐料:葱白切成段、香菜也切段、
哈哈,我喜欢吃腐乳炖豆腐,下面我把做法分享给大家。 准备材料:北豆腐1块、腐乳(红)200g、香菜1棵、植物油3汤匙、细香葱2根、白糖1/2茶匙、生抽1.5汤匙 第一步:豆腐切成厚片,锅中加水烧开,倒入豆腐焯水去生豆腥,捞出沥干水份待用 第二步:红腐乳连汤汁一起倒入碗中,加入白砂糖和生抽拌匀,
- 准备食材:瘦肉、北豆腐(就是很硬的豆腐)、香菇、胡萝卜、葱白、生姜 辅料:盐巴、生抽、老抽、花椒粉、胡椒粉、香油、淀粉 做法如下:第一步:把肉切成薄片,最好是用冷鲜肉或者里脊肉,比较嫩,顺着纹路切,这样不会碎;第二步:把切好的肉片放入碗中,加入姜丝、葱花、食盐1小勺、生抽2勺腌制15分钟第三步:
山药,在烹饪之前,先把山药洗干净,把表皮削掉(如果不喜欢吃皮的可以留着),然后切成段或者切片,放在清水中浸泡,避免氧化变黑。 等需要下锅的时候,用清水冲洗干净就可以了~这样处理过的山药炒熟后不会发黑,而且也很方便清洗。
作为一个在苹果产区工作了的,来答一波。 首先,苹果本身其实非常好做。 削皮去核切块,撒盐抓匀静置10分钟左右(这一步是去除苹果本身的涩味)。 然后清水冲洗干净,沥干水分待用。加入白砂糖和少许植物油拌匀(这样炸出来的苹果会更好看更加通透)。
最近迷上了干锅,于是做了这盘干锅荷兰豆 材料: 鲜玉米(我买的袋装的一小根一小根的)、胡萝卜、洋葱、青椒、荷兰豆、油炸花生米、炸腐竹 做法: