月狗炒什么好吃？

个人最爱的月狗炒蛋！ 把买回来的新鲜草鱼肉，顺着纹理切成细条状，加入少许盐、胡椒粉、料酒、生粉抓匀后腌制10分钟左右（这一步可以去掉鱼骨里的血水）；鸡蛋打散成蛋液，加入切好的葱花拌匀；准备一个小碗，倒入半碗清水、适量生抽和老抽调成酱油备用。