我吃过很不少的鹅，但是记忆最深刻的还是小时候在乡下外婆家吃的烤鹅，后来长大了一些后，在外面上学，每当过节的时候就会让我妈给我邮寄一只。 那时候不懂事，也不懂鹅哪里好吃了，就觉得有翅膀和腿的鹅比没有翅膀和腿的鸭子好吃（可能是因为有翅膀和腿更好玩吧）。所以每次都是一边吃一边骂“又让我吃肉！”。
凉拌西蓝花，好吃的秘诀在这里！ 很多人不喜欢吃西兰花，觉得煮起来的味道又苦又涩，其实那是因为没有处理好，今天分享一道凉拌西蓝花，简单快手又好吃，一起来学学吧~ 准备食材： 西蓝花、小米椒、大蒜、生抽、香醋、白糖、盐 第一步： 煮 把西蓝花撕成小朵，然后浸泡在清水中，加入一勺盐和香油，浸泡15分钟左右，
2、把500g面粉倒进一个大点的容器里，中间挖个坑，加入酵母粉、白糖和盐； 3、先加少量清水，搅拌成絮状后，再分次慢慢加清水和成面团，和好的面团比较软，呈湿润状（和面水别太少也别太多了）； 4、盖上盖子或保鲜膜，放在温暖处发酵1小时左右，看到表面有密密麻麻的毛孔，也就是发酵好了； 5、