我最爱吃的是凯撒沙拉，但是做起来真的好麻烦噢！所以我在网上找了一个简单快手的凉拌芦笋沙拉，做出来真的好好吃啊 ！强烈推荐给你们！用料：芦笋适量、胡萝卜一根、鸡蛋一个、面粉少许、胡椒粉、盐、生抽、醋、糖做法步骤：1. 准备食材。2. 将胡萝卜去皮切丝，芦笋去头去尾切成段，鸡蛋打散成蛋液备用。
咸菜，又称酱菜、腌菜，是北方人的最爱，而且物美价廉，五块钱可以买很多。 东北的酸菜、广东的酸菜、陕西的酸菜、四川的酸菜、内蒙的酸菜和新疆的酸菜都各有特色~ 要说最好吃的咸菜，我推荐山东临朐的蒜薹拌辣疙瘩！ 这道菜也是我曾经花过钱的…… 辣疙瘩是山东特产，类似于咸菜，但是比咸菜要脆一些。
有几种方法：1、加调料提鲜：加入适量的生抽、鸡精或虾米提鲜。2、加蔬菜：加入适量的白菜、萝卜等蔬菜，蔬菜的鲜味能提高汤的浓度。3、加淀粉：用淀粉加水调匀倒入汤内，待淀粉糊化后，汤会变粘稠，但味道还是淡。4、加浓缩汤汁粉：加浓缩汤汁粉能快速增加汤的浓度和味道，用纯天然的浓缩汤汁粉提浓提鲜味更好。
我吃的那个“梨子醋”里面就有梨渣，不过不是单独的梨渣。 吃的时候有一勺醋，拌着米饭吃，酸酸辣辣的很开胃。据说这个“梨子醋”是有药用价值的，可以治咳嗽，清痰。 我吃的这种叫“青种梨醋”，是青种的梨和米醋一起发酵而成。青种梨味道比较清淡，所以吃起来也不像冰糖雪梨那么甜腻。