“别处”烤肉,地址在江滩那边去别处的路上 店铺很隐蔽,而且门脸特别小 门口也不挂招牌 差点误以为是咖啡厅呢点了五花肉和牛舌,五花肉真的好好吃啊,烤得肥而不腻,嫩嫩的,沾点酱料包着生菜更好吃了(•̀ω•́)ง牛舌有点老,不喜欢的人可能会嚼不动,我喜欢有嚼劲一点的所以觉得刚刚好~烤鸡翅中翅很好吃!
我吃过最好吃的粉条,是家乡产的铁棍山药粉条! 不知道你们吃没吃过用铁棍山药做的粉条,我小时候农村里家家户户都会做,现在大部分人都买外面的成品; 我奶奶会做。我吃过最好吃的就属奶奶做的了,她做的方法很特别,是用热水煮出来的,味道特别的香,煮完以后的汤是红色的,像红枣水一样红。
大闸蟹其实很好吃的,而且做法也很多样,今天分享一道最家常的吃法——香辣蟹 第一步当然是处理螃蟹啦!将螃蟹放在清水里清洗干净,注意轻轻刷洗外壳,避免被夹到手。然后准备一个勺子,用勺子取出螃蟹体内的沙包(肠胃),清洗备用。 把蟹身切成两半,用刀把蟹壳打开,取出里面的沙包、蟹鳃和胃,冲洗干净备用。
我做过一次,是先把藕切片,然后浸泡在清水中加少许醋和盐,这样可以防止莲藕变黑(如果黑色很重的话可以用流动的冷水多洗几遍)。然后再把切好的藕片放在沸水中焯一下,去除表面的淀粉,这样再下锅油炸的时候就不会有厚厚的淀粉团粘附在藕片上了。具体做法是这样哒: 准备好新鲜莲藕,注意不要买太老的莲藕哦!