1、红辣椒洗净，晾干表面水份； 2、把晾干的红辣椒用牙签插孔（便于出味）再放在太阳底下晒上一天；（晒之前最好用纸巾擦拭掉辣椒表面的水分，以免在晒的过程中变软变黑影响口感和腌制后的颜色） 3、准备盐，白糖，高度白酒或食用醋； 4、锅中倒入适量的油，大火加热至油热后改小火，
清炖鹦鹉鱼 1.准备原料。（两人份） 一尾小青龙（约500克）、葱一根、姜三片。 2.小青龙去腮、刮鳞、掏鳃洗，清水中投洗数遍，沥干水备用。 3.锅内烧开水，将小青龙放入，加盖大火炖8分钟。
1、核桃可以生吃，也可以炒熟吃；如果是生吃的话，每天食用量最好是5～6个。 2、除了直接食用以外，核桃还可用于做菜或者泡茶喝。 用核桃做的菜肴很多，比较常见的有清炖核桃羊肉汤、核桃肉煲鸡爪等，另外用核桃与黑米、莲子等一起煮成粥也是不错的选择。
烤箱可以做很多美食，烤箱烘焙是西点甜品的制作方法之一，和冷冻技术一起被称为西方食品工业的两大发明。 利用烤箱制作美味只需简单几步即可，接下来就为大家展示两款简单的烤箱烘焙甜品——黄油曲奇和蔓越莓饼干。
我吃过很多种排骨包，也去过很多城市吃排骨包，但让我念念不忘的还是武汉白沙洲大市场那家铺子的排骨包——四美塘排粉店 这家店位于白沙洲大桥桥尾附近的四美塘公园旁，是一个狭小的门面，外面放着几张桌子，里面摆放着几个灶台，老板和老板娘负责做包子、收账、上菜，而几个年轻的师傅则负责蒸煮炸烹，热闹非凡。
我做的焖面是纯肉的，特别香！ 原料：五花肉、豆角（四季豆）、面条（碱面最好吃） 一、准备： 五花肉用刀剁馅儿，尽量碎一点儿，加入葱姜末，一个鸡蛋清，生抽，老抽，糖，料酒，香油搅拌上劲，腌20分钟 二、做法： 起锅烧油，放入葱花爆香，倒入肉馅儿煸炒至变色，加八角和桂皮炒香后，倒水没过排骨，加酱油、盐、