谢邀～ 作为一个地地道道的福建人，家里种了十几年柚子的果农一枚，可以很负责任告诉大家，网上确实可以买到好吃的柚子！ 其实，网购的柚子和在当地超市购买的柚子，区别并不是很大。因为现在的物流越来越发达，基本上现在大多数的水果都能通过快递运送到我们手中。
花生的做法有很多，炸、炒、煮都可以，最推荐的就是水煮花生了，做法简单，美味又营养。 花生富含蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，另外还含有维生素E、胆碱、赖氨酸等。
食材准备： 长茄子2个、五花肉100g、生姜5片、白糖适量（可不加）、生抽酱油、老抽酱油、料酒、豆瓣酱烹饪步骤： 1.茄子切滚刀块，泡盐水里防止氧化变黑； 五花肉洗净沥干水份，用刀剁成肉末2.锅中热油，加入姜末爆香，然后倒入剁好的肉馅，一直煸炒至变色，加入豆瓣酱和料酒，炒出香味后，加入适量清水，
首先，买紫皮茄子，不要青皮的。其次，刀功很重要。最后，调料最讲究。 切茄子的时候，刀与板的位置成45度角，这样切出来的茄子容易入味，口感也不错。当然你也可以斜着切好的。 调酱汁是关键。很多人做烧茄子都少了这一步，直接下锅炒。其实，酱汁调好了，茄子才是合格的。
首先，你要有一碗好的汤头，我推荐鸡汤。鸡洗干净放葱姜焯水，然后捞起来把油撇掉，重新加水加入料酒、盐、胡椒粉煮开以后小火炖个把小时。期间捞掉多余的油脂和葱姜。 鸡块拿出来放凉开水里泡一下，这样比较容易撕开。接下来就是重头戏了！煮！水一定要多，不然会糊底。先下入粉丝，我用的是干粉丝，提前用凉水泡透。
作为一个北方人，我对香菜的态度是又爱又恨。非常喜欢它的味道，做汤做菜都爱放一些，但要是做饺子馅儿的话就绝对放不了太多，不然会被嫌弃到痛哭流涕。 之前一直不知道香菜原来有这么多吃法，看了这个问题终于知道为什么我家那口总是抢着吃香菜了，原来除了饺子馅儿还可以这样子吃啊！