蔬菜沙拉肠的做法步骤如下： 1，准备材料：紫甘蓝切丝、黄瓜刨丝、胡萝卜擦成细丝、洋葱切细丁、煮熟的鸡蛋切成小丁备用。 2，把以上所有原料放入大碗内，加入盐3克、胡椒粉2克、白糖5克及橄榄油（或者亚麻油）10ML拌匀待用。这是拌好的沙拉料。3，买回来的香肠冲洗干净表面浮灰后擦干水分。
1、把苹果去皮，对半切开。去掉果核。 2、撒入少许盐，腌半小时左右。（这样能更好入味） 3、烤盘铺上锡纸，把处理好的苹果摆在上面。烤箱预热5分钟，然后把烤盘放进去，上下火180℃烤15分钟左右。（这个时间要根据自家烤箱脾气而定哦～）4、出炉啦！
陈皮，作为常用中药，是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，具有理气健脾、燥湿化痰之功。现代药理研究证实，陈皮具有较强松弛胃肠平滑肌作用，能减少肠管紧张度及蠕动幅度，并使蠕动频率减慢，对抗组胺等的中毒缩。