我的天啊!这个我真的有资格回答!我真的太喜欢小仙儿了,之前因为一些事情,我一直都没有来得及做她粉丝的腐竹,一直留着!
首先把买来的秋葵清洗干净,最好用清洗剂浸泡十分钟左右,再用清水冲洗干净。 然后切去头尾,用刀轻轻刮去籽(注意不要把籽全部刮掉),切成薄片备用。 辣椒切碎备用。 可选配料有:蒜、姜、葱白。喜欢酸口的可以放醋和酱油调汁儿;喜欢重口味的可以把剁椒、豆瓣酱和豆豉加入。
我喜欢吃猪肚炖胡椒,把猪肚洗干净之后切块,然后放进水里焯一下,捞起来沥干水然后再放进锅里,加入姜块、胡椒粉、料酒和适量清水,大火煮沸后再用小火炖一个多小时,最后调味就可以啦。
先下结论,最好的吃法,应该是打豆浆。 做豆浆其实挺简单的,我家里有一个豆浆机(九阳的)。就按着它上面写的步骤去做就可以了。不过要注意的是,泡豆子的时间是最关键的,一般豆子泡8个小时左右就可以打了,如果你时间允许的话可以隔夜泡一晚上。这样出来的豆浆会更好喝。 把豆子放进豆浆机里,加入水,开始打豆浆了。