这个我有权回答！！！ 首先，准备食材很重要哦~ 两斤多的对虾（大海的味道），一根黄瓜，一个西红柿，两根大葱白(最好是大葱)，两只八角，两颗香叶(超市买的调料包里有的)。1.清洗处理对虾。用剪刀从背部剪开，剔除虾线。
准备食材： 鱼干、五花肉、蒜苗、红辣椒、生抽、老抽、啤酒、豆瓣酱、食盐。 制作方法： 第一步，鱼干用清水浸泡一会，清洗干净后用刀切成薄片备用； 五花肉洗干净用刀剁成末，红辣椒去籽后剁成细末，蒜白部分切成蒜末，蒜叶部分留着最后装饰用。
我喜欢吃鱼，鱼的做法我也掌握得比较多一些。 说到酸汤鱼，我做过两次，一次是用肥肠和鱼肉一起做的，味道相当不错；另一次就是用鲫鱼做的，做法比较简单。 用肥肠和鱼片做酸汤鱼的具体做法可以参考我的文章： 用小鲫鱼做出来的酸汤鱼，颜色金黄、汤汁浓郁，喝一口就让人陶醉，胃口瞬间被打开！
对于早饭，我一直是比较重视的。 毕竟作为妈妈，知道孩子早上时间紧迫，直接买些点心零食填饱肚子不是很健康，所以我都会早起给孩子做早饭。 做了父母后才明白，小孩子真正需要的不多，一杯牛奶一个鸡蛋就可以让他们精力充沛地玩耍，大人则可以在忙碌之中补充能量。
以前在老家，能吃到新鲜的梭子蟹。 现在在外面上学，发现市场上买到的梭子蟹都不怎么新鲜。 于是就想到了网购，网上买的梭子蟹应该很新鲜吧！ 可是，我买了两次，一次是在某生鲜超市买的一袋，另一次是在某多多上买的五斤。第一次买的还算可以，只是有点泥腥味。
1.将排骨洗净，过沸水烫一下捞出备用；2.锅内放适量的水，放入白糖、料酒和醋烧开，小火熬至稠糖色加入味精、酱油、葱姜丝继续烧至入味；3.把炒好的酱汁浇在排骨上即可上桌品尝了 做糖醋排骨的时候要注意几点。
我做的酸辣清炒，很好吃的～ 材料：青尖椒200g，蒜末3勺，葱花少许，生抽1勺，香醋1勺，白糖小半勺，食盐适量。 这个味道是微辣带酸，特别开胃！