可乐鸭翅膀怎么做好吃?

姜伯儒姜伯儒最佳答案最佳答案

1、食材 鸭翅根,可口可乐两听(一定要可口可乐吗?),生抽,老抽,白糖,八角,桂皮,香叶 2、做法 步骤一:准备好所有的食材后,把鸭翅根冷水下锅焯一下水去血沫,捞出备用; 步骤二:另起锅,加两勺生抽、两勺老抽、一勺白糖和两个八角以及桂皮一段,小火熬出香味后,加入两听可口可乐拌匀成酱汁备用; 注:这里用的酱油是生抽和老抽混合的,颜色很漂亮,如果只用生抽或者老抽的话就会比较黑了;用白醋或者米醋也可以,因为我是用烤箱所以没有放盐;

步骤三:把煮好的酱汁倒入电饭锅或者是高压锅里面,然后把清洗干净切好的香菇和胡萝卜倒进去一起煮,如果喜欢软烂一点的可以盖上盖子焖30分钟左右再打开锅盖; 注:我这是三个人量,所以只放了一个鸡腿的量,如果是两个人吃就一个鸡腿两个鸡翅就行了。

储荻皓储荻皓优质答主

我小时候不爱吃肉,但是我喜欢吃鸡翅和鸡爪还有牛蛙啊!可是我爸爸他不吃这些有骨头的东西(虽然我爱啃的骨头都被我扔了…) 然后呢他就买了可乐回来自己煮啊,反正我是没喝过,觉得太甜了不好喝,但是他很喜欢。 我妈就让他放点酱油进去提色,我爸说这样会糊掉的啦!而且我觉得放酱油很奇怪啊为什么要在饮料里放这种味道这么重的东西啊哈哈哈。。。

后来长大以后我自己也尝试做了一次,但是真的太难做了,因为要先腌制再炸,而且还要放盐啊什么的,太难了哈哈哈还是算了吧。现在去超市买现成的吧哈哈~ 但是那个香味真的好棒呀我现在都馋的慌了呢~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!