水煎包哪里最好吃?
说下我的看法,如有不同意见,欢迎指正! 我最爱的水煎包,最爱最爱的那一口,是当年上学路上,五块钱一大兜的那种 小时候上学(90年代末)的路上,会经过一个菜市场,每天早上都会看到有人挑着担子卖水煎包。小矮凳上摆着个铁盆,里面是刚刚煎好的包子,飘着香。用勺子舀着吃,咸香的馅料、脆硬的饼皮,还有熬出来的糖稀,甜滋滋的,美味极了,五块钱一大兜呢。那个味道我至今都忘不了。后来出去读书工作,也吃过不少水煎包,但再也没吃到那种味道的,不是不好吃,只是觉得差点意思。
前几天在知乎上看到了这个问题,于是就想到了这一口。然后就在网上搜索,发现天津有一家卖的最好,一天能卖三万多,看起来也挺好吃的,就买了两袋。收到后迫不及待拆开,果然味道一绝啊。外酥里嫩,咸鲜香醇。早上来不及做早餐的时候,这一包就很棒了。 对了,这个老板还在抖音上发视频,名字叫做“山东煎饼大哥”,可以去搜来看看,保证让你流口水。
现在有了这个,再也不担心早起做早餐了,棒极啦~ 这个水煎包,我觉得是最普通又最不普通的存在。普通在于,无论什么人,无论什么时候,只要吃了第一口,就会惦记第二口;而不普通在于,吃完一盘后,总会觉得有点意犹未尽,让人想哭又想笑。