牛奶披萨怎么做好吃？
用料 新鲜面粉100g（中筋粉） 酵母1.5g 糖25g 盐3g 黄油16g 水62g 洋葱半个大约600g 马苏里拉奶酪180g 淡奶油40ml 牛奶30ml 披萨酱适量 黑胡椒粉少许 罗勒叶若干（可选） 新鲜欧芹适量（可选）
做法步骤 1、面团材料混合揉成光滑的面团，盖上盖子或者保鲜膜，发酵到原来的两倍大。我这里是放了一晚上发面。
2、利用发面的间隙来做芝士沙拉。把奶酪擦成丝，与洋葱、蒜泥、罗勒叶、欧芹、黑胡椒粉、橄榄油、盐混合在一起拌匀。
3、面团发酵完成之后，排气，搓成长条，分割成9个剂子。盖上盖子或者保鲜膜，松弛10分钟左右。
4、取出一个剂子，用手掌压扁，用擀面杖擀成圆形饼皮 5、在饼皮上薄薄涂上一层披萨酱 6、铺上切好的奶酪丝 7、再铺上一层芝士沙拉 8、烤箱预热180℃，上下火中层，烤12-15分钟，即可出炉！
小贴士
1、做这道点心，最麻烦的要数切奶酪了，不过切好之后的成就感也是爆棚的哦~
2、我没有买到马苏里拉 Cheese，就用了一块帕尔玛奶酪来代替，口感也很好的说~~
3、没有披萨酱可以用老干妈辣椒酱代替，拌芝士沙拉的时候味道可以根据自己的偏好来调一调。