包子的面怎么做好吃？
我比较喜欢简单一点的，所以不用发面，也不用去揉出筋膜。 原料很简单，只用面粉和水，再加一个简单的调料，猪油或者植物油都可以（我用的是橄榄油），调成絮状，下手揉成软一点的面团就可以了，如果太干了就加少许水调稀一些。和得越硬，包包子的时候就越容易破皮。
做法很简单哦！把馅料包进面团里，捏紧收口就行了！
包子冷水上锅蒸熟就可以了 蒸的时候可以在锅里加一碗清水，这样蒸出来的包子不会干巴巴的。
我比较喜欢吃刚蒸好的热腾腾的包子，所以一般会一次性多做一点，然后放进冰箱冷冻起来，每次要吃的时候就拿出来蒸一下，热着吃味道也是一样的哦~ 现在天气慢慢转凉，早上起来蒸一锅热气腾腾的包子，再配上一杯豆浆，美美的早餐就有了呢！