葱怎么调好吃？
2、小香葱（青葱）炒鸡蛋 原料：小葱100g，鸡蛋4个，盐适量；
做法： ①鸡蛋打入碗里，加少许盐搅拌均匀待用。 ②锅烧热，倒入油，待油温升高后，倒入蛋液炒熟盛出备用。 ③锅内留底油，放入葱花煸香，倒入炒熟的鸡蛋，翻炒均匀即可。 小贴士：喜欢软一点口感的，可以在倒蛋液的时候，少淋一些水。 我是比较喜欢用猪油来炒菜的，所以会在鸡蛋液里加入少量的盐和猪油，这样炒出来的蛋会更加金黄蓬松。如果是用植物油的话，炒鸡蛋就不需要放盐了哦！
3、糖醋拌葱 原料：大葱一根，老醋二勺，白糖一勺，生抽一勺，香油半勺 做法： 大葱切滚刀块，放在碗内，加入所有调料混合均匀，放置5分钟，让大葱更加入味。
4、香辣葱 原料：香葱/小葱一把，熟芝麻适量，辣椒粉适量，花椒粉适量，生抽两勺，老抽适量，白砂糖适量，陈醋适量，植物油适量 做法： 香葱洗净，沥干水分。切成约3厘米长的段。 取一大盆，放入香葱，调入所有酱料，拌匀。盖上盖子，入冰箱冷藏腌渍2～3小时，中间翻动几次更入味。 如果感觉口感偏干，可以适量添加冷水进去搅拌一下，使每一根葱花都能充分蘸满料汁儿。 最后撒上一把熟白芝麻和适量花椒粉提劲儿，香辣过瘾的一盘葱蘸酱就做好了！