南瓜馒头好吃么？
昨天上午，去超市买南瓜。 回来之后，清洗、去皮、切片； 上锅蒸。 二十多分钟后，软糯香甜的南瓜就出炉啦！ 取一碗，打入鸡蛋，放少许糖，搅匀； 南瓜压成泥，倒入碗中拌匀。 另外准备一小碗酵母。 用温水把酵母化开，倒入面粉中，搅拌成絮状后用手揉面。 盖上盖子或者保鲜膜，发酵至两倍大。 面发得不错吧~ 有朋友问了，那这个面团里应该没有蜂窝组织了吧？对！就是这样！ 案板上撒干粉，把面团倒在案板上面，揉匀。（这里不要担心会失去面团的蓬松效果，其实并不会）
然后揪剂子，搓圆。 我比较喜欢圆形馒头的造型
蒸锅中烧开水，大火蒸15分钟左右就可以了。 非常松软可口的小馒头，你学会了吗？有同学问能不能用烤箱？当然可以啊！我一般都是直接放在烤箱里烤的，温度是35度，一个小时。你可以尝试一下。
我是静仪，一个喜欢做各种面食的女生。如果您也喜欢，不妨关注一下哦～