新鲜籽乌怎么好吃？
我昨天刚做的，超美味！ 准备材料：籽乌、洋葱、小米椒、姜蒜、青豆、干红辣椒（可无）、生抽、香醋、糖。 先处理籽乌，把内脏掏干净冲洗一下（可以留着内脏做别的佳肴哈~），然后把籽乌切成块状或条状（随自己喜欢）。接下来炒熟青豆和小米椒，我用的是电饭煲，打开煮饭键让青豆和小米椒在锅里沸腾一会即可，不要太软了哦。最后把切好的籽乌、泡过的黑木耳、葱姜蒜和辣椒一起倒在锅里爆炒，加入生抽、香醋、一点点糖提味，翻炒两下就可以出锅啦～ 超级鲜美的一道菜呀～ 我还做了汤喝：金针菇豆腐番茄汤。
原料：番茄两个、嫩豆腐一块、金针菇一把、生姜两片 做法：所有原料洗净切好备用。锅中热油，六成温烫时倒入番茄煸炒出汁儿，然后加入适量清水煮沸后加入豆腐、金针菇和生姜，再次煮沸后转小火慢炖半小时左右，加盐调味就可以了。 小贴士： 1.番茄最好选择熟透的，这样口感更好； 2.这道菜不需要放味精或者鸡精之类的调料，食材本味就已经很鲜美了。