南昌红烧鹅哪里好吃?
最近很火的洪城的“洪大”,应该就指的它了 之前去的时候,是在广场边上,一个挺宽敞的小道子里,看着不怎么起眼 这次去的时候变成了一个修整过的门脸,还多了个招牌 店铺看起来确实不怎么样 但!是!点!菜!的!姐!妹!俩!太!美!了! 先上一张全照 在我看来,吃鹅就吃两个地方,脖子和掌(翅) 一般情况我都会点两串掌和两串脖子,再配个蔬菜。但这里我没有点蔬菜(因为不知道啥菜好),因为两个人吃两笼粉蒸肉(超好吃!),已经饱的没一点空隙了
不过我还是吃到了脖子 和掌一样,处理得很干净,没有多余的毛,味道也是鲜咸适宜 上完这两串,我才真正开始吃饭,赶紧叫了两笼米粉肉 粉蒸肉的米粉非常均匀地裹着每一块肉,入口即化,肥而不腻 我很喜欢这种软糯的口感 但是!千万不要被外表迷惑!这看似清淡的外表下其实是重口味的内里啊~~~
两笼上完了,我已经是风卷残云的状态了 这时才刚刚过半,旁边还有一只没拍的烧鹅…… 果然还是我的饭量不配吃这个 朋友说我太能吃了,连她五分之一都没有到……
最后剩下的东西: 骨头、脖子、鸡翅、手指甲盖大的肉(给我留点面子) 最后结帐290,两人吃饱喝足。
对了,他们还有个特色烧猪蹄,看照片很好看,下次试试。这家店除了味道不错,价格也不贵。