肉知了叫什么功效?

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蝉,中药名即为蝉蜕,蝉的幼虫,生长在土中,吸取树根的汁液生存,到羽化时,才掘沟出土,爬到树干或茎干上,变成成虫(即蝉),其幼虫脱下的壳,便是中药蝉蜕。

蝉具有兴奋而强心、利尿、降压等作用,可以治疗神经衰弱、心脏疼痛、夜尿频多、高血压等疾病。用蝉蜕煎汤喝,具有止痒、解痉、发散风热等作用,可以治疗皮肤瘙痒、破伤风等病症。此外,蝉幼虫的甲壳中含有一种抗菌物质,对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、链球菌以及宋内氏痢疾菌都有抑制作用呢!因此,蝉可真是一种药食兼优的营养之珍呢!

蝉的营养十分丰富,每100克蝉肉中,含蛋白质21.7克、脂肪2.4克、钙175毫克、磷294毫克、铁4.3毫克以及糖类、维生素、尼克酸等营养成分。它的营养成分含量要高于同重量的猪肉、羊肉、鸡肉和牛肉。此外,蝉肉有较好的食疗作用,《本草纲目》中就记载蝉肉具有“治小儿惊痫发热、夜啼、天吊,大人失血,风眼冲痛”等作用,是价值很高的药膳原料。

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