西瓜的子有什么功效？
西瓜子有200多种营养成分，蛋白质和脂肪含量相当高。生黑瓜子含蛋白质33.0%，生白瓜子含蛋白质31.5%，生黑白瓜子蛋白质含量为30.7%；生黑瓜子脂含量51.8%，生白瓜子含脂量44.2%，生黑白瓜子含脂量近50%。人体需要的钙、磷、铁以及各种维生素在瓜子中都有，特别是维生素E是鲜瓜的120倍。因此，西瓜子被称为瓜果皇后皇冠上的明珠。
西瓜子味甘、性平、无毒。有清肺化痰、润心清咽的功效。适宜于慢性气管炎、虚嗽、痰喘患者食之，有消除疲劳、清咽止渴的作用，还可改善胃纳不佳、不思饮食的症状，对高热伤津吐泻、口干舌燥、小便不利等也有一定疗效。此外，据研究，西瓜子有降低血脂的作用。