可乐鸡翅家常怎么做？
其实可乐鸡翅的制作方法并不复杂。将鸡翅洗干净，然后划上三刀，用老抽和料酒腌制入味。然后锅内倒入少许油，下鸡翅小火煎至两面金黄，再倒入适量的可口可乐稍微煮一煮，倒入淹没鸡翅的煮沸的水中，用大火煮开转小火慢慢炖煮20分钟，开大火将汤汁收浓即可。
喜欢吃辣的可以用少许花椒和干辣椒炝锅再放鸡翅煎，最后盐要后放，稍微放一点点或者不放。如果更讲究一点，可以将鸡翅放姜丝和料酒焯水，去掉腥味再煎。
但是从健康饮食的角度来看，虽然可口可乐味道好喝，营养和成分简单，而且糖含量高。鸡翅本身脂肪含量也不低，再加上煎炸，这些都不符合健康饮食减脂控重的要求。