1.桑葚果干 做法： 将桑葚清洗干净，晾干。放到通风处吹干表皮水分，或者用厨房纸擦干表皮水分。放入烤箱（一定要用烤箱！），温度控制在50-70度左右，时间大约为3个小时，然后取出放凉即可食用了。
1、选择鲜嫩粗壮的黄瓜，去掉两头，洗净备用。（黄瓜头儿比较难入味儿，所以去了比较好） 2、将黄瓜切成5cm左右的段儿，再用刀在黄瓜中间垂直地划上两道，但不要划到底。
糯米巴是用糯米和花生，加上芝麻、白糖等辅料制作而成的小吃。味道香甜而带有嚼劲，而且因为加了糯米的缘故，整体口感会有一点粘性。 除了直接食用外，还可以油炸后使用。炸过的糯米巴表面金黄酥脆，内芯白嫩细腻，配合着手指大小的形态，十分惹人喜爱。
虾仁清洗干净，去掉沙袋和泥肠。（其实这一步可以让卖家帮忙处理） 鲜虾去皮去壳的方法很简单，把虾头、虾尾和中间的虾身相连的部分用刀划开，用牙签轻轻挑出虾线，再把虾壳剥掉就ok啦！
20分钟！ 20分钟内，大米完全吸收水分，开始发芽（就像豆浆机打豆浆的过程），但是这个时候的大米仍然保持完整的状态； 20分钟后，大米中的淀粉开始被酶分解成单糖，同时细菌等微生物也开始作用，大米中富含的淀粉、蛋白质等物质发生了复杂的反应，产生挥发性风味物质和甜味物质，