不请自来，作为地地道道的龙口人，对这粉丝是再熟悉不过的了 个人口味不同吧，我觉得挺好吃的啊！龙口的粉丝和山西的粉条可不一样哦~是很细很柔的那种(因为是用绿豆淀粉做的) 我就特别爱吃我妈做得黄瓜拌粉皮儿还有熬白菜炖的粉丝，
不请自来，这个问题让我来！ 首先，答主也是东北人，非常喜欢吃黑木耳，家里也会经常买。 但如果是即食的银耳或者干脆就是干的都还挺好弄的，清水泡了然后随便煮一煮就行，或是开水烫一下也行。
莲藕和排骨是绝配！ 莲藕去皮，冲洗干净备用。 排骨洗净，冷水下锅，放葱姜料酒去腥，大火烧开，撇去浮沫，再小火炖煮1小时。藕夹也可以啊~把切好的藕片两片相接，中间掏空，做成藕夹，放油锅里炸制金黄酥脆。 炖好的排骨加入藕夹和水淀粉勾芡，让汤汁包裹在藕夹上～～～一口咬下去，满满都是幸福感！
我吃过最好吃的凉拌莲花菜，是我在杭州一家很小的店里面吃过的，那个店的门头非常小，门脸儿几乎都被招牌占满了，只留了很小一块儿可以进去的通道，店里除了老板娘和一个服务员之外，就再也没有别人了，老板娘也非常腼腆，我问她问题的时候都是轻描淡写的回答，好像不想让人知道她太多信息的样子，
用高压锅，加水没过猪肉，调中小火煮15分钟左右，让骨头中的蛋白质和氨基酸充分释放出来。 捞起放凉，加入姜丝、老抽、生抽、料酒、花椒粉、白糖拌匀后，放入冰箱冷藏24个小时即可。吃的时候取出切薄片拌饭或拌面都可以，有滋有味。