最近迷上了吃蛹,各种蛹都想试一试~ 之前试过油炸、水煮和火锅,这次试了下最挑战的辣炒!! 【准备食材】 黄蛹1盘(约300g) 大蒜5瓣 红辣椒2个 二荆条4根 小米椒8个 葱白少许 老醋1汤匙 酱油1.5汤匙 白糖1茶匙 盐适量 干花椒适量 菜籽油多 【制作过程】1. 用清水泡一下蛹,
1、将藕去皮,切成薄片; 红椒切丝,葱切粒 。2、锅中倒入水烧热,放入藕片氽烫片刻后捞出沥干备用。3、锅中热油,六成热时爆香葱花和红椒丝。4、倒入藕片,反复翻炒至脆嫩爽口。5、调入盐、味精和匀入味即可食用。
清炖牛肉汤 材料:牛腩500克,白萝卜1根(约300克),葱2段,姜3片,花椒8粒,八角1个,香叶4片,桂皮1块,料酒2汤匙,食盐、胡椒粉各适量 做法: 1、将牛腩切成大块;白萝卜去皮,切滚刀块; 2、锅中加入清水,放入牛腩、葱段、姜片、花椒、八角、香叶和桂皮,大火煮沸后撇去浮沫,再调入料酒,
这题我会!我做过很多次,因为我是潮汕人嘛,比较喜欢做潮汕风味的小吃,简单快手又营养美味! 首先准备材料:瘦肉(肥肉不需要哦)、胡椒粉、生抽、盐、玉米淀粉;再来准备几个香菇,切成丁,这样更香!
我挺喜欢艾饼的,每次去西湖边或者网上买都是几盒几盒得买。但真的吃得差不多了… 然后看到有卖这种小艾饼的,感觉不错就买了些回来试试。(是不是感觉自己很睿智?) 首先这个量是真的少啊!每个小圆饼只有指甲盖那么大!而且非常薄!