我从小长在长白山脚下，我觉得我们那的野生蘑菇都特别好吃 （可能也是因为我不太会做，做熟了也跟菌子一个味）第一种，榛蘑 第二种，鸡腿蘑 第三种，豆腐蘑 第四种，猴头菇 以上都是我家乡的菌类，都是野生的哈~ 至于怎么吃嘛～最简单的做法就是炒肉，放点尖椒啥的更好吃！
一说起鸭子，很多人可能都会直摇头：“鸭子的肉又老又柴，一点都不好吃！”其实啊，那是你没做好，鸭子本身肉质是很鲜的（我说的可是鸭肉可不是鹅肉哦），接下来就分享一道最适合夏天吃的凉拌卤鸭掌【准备食材】 鸭掌、香葱、大蒜、生姜、辣椒干、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、白醋、白糖、啤酒1.处理鸭掌：
萝卜即萝卜的块根，又名莱菔、土酥、芦萉、紫菘、罗服、罗卜。十字花科植物萝卜的根，全国各地均有栽培。中医认为，萝卜味辛、甘，性凉，具有清热生津，消食化滞，宽中下气，开胃健脾，化痰止咳，解毒散瘀，润肠通便，解酒醒酒等功效。现代医学实验证实，萝卜还有以下几个特殊作用。其一是可以有效地解除游走性络痛。
用料 地瓜2斤，酱油6勺（可以少放一点），豆瓣酱1.5勺，白糖7勺，清水适量，油、葱花、胡椒粉适量 做法 将地瓜洗净去皮、切成滚刀块； 锅中热油，放入葱花炝锅，倒入切好的地瓜，不断翻炒至变色； 加入酱油、豆瓣酱和白糖，继续翻炒均匀； 沿锅边烹入少许白酒，再倒入适量清水，
布丁是西点中较有代表性的一种西式 sweets，布丁粉是制作布丁的关键原料，是用蛋、奶粉、砂糖、淀粉、香料（通常是香草）等调合制成粉末。因为含有奶香，可以单独冲饮，制成类似奶昔的饮品，通常可以用布丁粉制作芝士布丁、牛奶布丁、果味布丁等多种布丁食品。布丁粉起凝固作用。