这个题目让我想起了大学时期和舍友一起吃的各种肠! 大学时期的济南,还没有盒马鲜生,更没有饿了么;超市里卖的肠,不是豆腐乳味的,就是香辣味的…说好的山东大葱,怎么也没有见到过?! 而现在……1.王姐包子铺(经四路店)这家是在经四路上,一个挺破的小店,但是!一定要找最破的那家!!
1.挑选新鲜的河蚌,让老板帮忙处理好(去掉内脏和沙袋)。2.把河蚌洗干净后切成块状。(为了好入味,可以先用少许生粉水、生抽、料酒腌一下) 3.小米椒、蒜、姜切末,小葱切葱花备用。4.烧热锅,倒油,放蒜末、姜末、小米椒爆香,接着倒入切好的河蚌肉,大火爆炒出香味。
作为东北人,咱饭量大,以前在食堂打饭,都是要打两份的,就这还老感觉吃不饱。 后来学会了焖米饭! 哇!太好吃了吧! 原来白米饭这样好吃啊!做法超简单! 锅内放水和米,开锅后,盖上盖子,小火焖15分钟就OK了!
作为一个无鸡不成宴的人,对处理鸡肉、做鸡汤、炸鸡块……有着丰富的“经验”。今天就给大家分享几道用鸡腿做的美食,简单易学,快手又美味!
鱼片干是福建特产,又称海鱼干、鱼皮饺。是用深海鱼类制成的鱼肉干,营养丰富,味道鲜美。可分熏、焙两种。 下面推荐的几种做法都很简单,大家可以试试~1.酸菜鱼片 原材料: 草鱼一条(约一斤半),泡青菜50克。调味料: 植物油300克(实耗60克),精盐4克,味精3克,胡椒粉2克,黄酒5克。