首先,你要有一罐好汤。 这罐子汤,可以是牛骨浓汤 也可以是鸡蛋汤或者番茄汤。反正就是要浓郁的汤。 用这种汤来煮的牛肉丸,会很好吃哦~ 然后,要有一点配菜。 我比较喜欢菠菜。 将菠菜用沸水焯熟,铺在碗底。 然后将煮熟的牛肉丸放在上面。 最后,浇上香浓的汤汁就行啦!当然,这是最简单的做法。
1、将买回来的莲藕清洗干净,然后切成块状待用。 2、准备一个砂锅或者炖锅,冷水放进切好的藕块,开火,等水烧开以后转成小火慢炖30分钟左右。(注意:这里不要用铁锅和铝锅来炖,会发黑) 3、等30分钟后,开盖加入少许盐调味即可食用。 如果喜欢口感细腻些的可以将盛出来的藕汤滤掉藕渣,直接打成藕粉,加糖调食。
作为用电饭煲做过30道以上的美食,吃过的朋友对电饭煲做出的食物赞许有加的吃货一枚! 分享用电饭煲做的8道简单快手又好吃的菜~1.【酱爆鸡丁】准备食材:鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、葱末、姜末。
1,准备食材。 莴笋一根,酱油、辣椒油、糖、醋和盐适量。(我的图片里是两根,因为另一根是做汤了) 2,把莴笋冲洗干净后,用削皮刀刮去外皮。 3,切成小段放少许盐腌制十分钟。(这样会出更多水,味道更爽口) 4,取一个盘子把调好的调料汁倒进去拌匀待用。
1.选料:鲜嫩、粗细均匀的春笋,用淡盐水浸泡(防止笋中黏液流出)并用清水冲洗干净待用;2.切块:将鲜笋用刀切成薄片,放入开水锅中焯一下,去涩味(可酌情多焯一下),捞出用清水漂凉后沥干水分;3.配调味料:按250克鲜笋配50克盐的比例称好盐并调匀,另将辣椒、花椒、茴香、桂皮装入布袋做香料袋,
1.发面饼(这个应该算是主食类) 原料:普通面粉500g、酵母粉5g、白糖适量(可不加,为了发酵更快增加甜味)做法:将面粉和除白糖之外的配料一起拌匀,分次加入温水搅拌成絮状,和成面团后盖保鲜膜松弛1小时1小时后,把面团分成若干剂子,擀成薄饼(越薄越好),盖上锅盖进行二次醒发(时间大概30分钟左右),