作为一个河北人,杂面窝头应该算是比较家常的主食了。用我们那边的方言叫“杂饽饽”或者“杂面窝窝”。不知道别的地方有没有这种食物,反正我是没有在其他的地方吃过。 做法其实挺简单的。就是把白面和杂粮混合在一起,用发酵的方式把它做成面团,然后像包水饺一样包包子,上锅蒸就可以了。我奶奶做的最好吃。
蔬菜沙拉肠的做法步骤如下: 1,准备材料:紫甘蓝切丝、黄瓜刨丝、胡萝卜擦成细丝、洋葱切细丁、煮熟的鸡蛋切成小丁备用。 2,把以上所有原料放入大碗内,加入盐3克、胡椒粉2克、白糖5克及橄榄油(或者亚麻油)10ML拌匀待用。这是拌好的沙拉料。3,买回来的香肠冲洗干净表面浮灰后擦干水分。
那得看您说的“牛骨头”是神马意思了,如果是超市卖的那种已经做好的卤牛肉,那么简单,炒锅里倒上油,放洋葱、胡萝卜进去炒,再放点生抽、老抽、十三香、盐巴、冰糖调味,大火收汁儿,装盘就可以啦~ 如果是自己想做得过瘾一点,那就简单极了——买几斤不带筋的牛腱子肉(如果买牛腱子,请让店家代为剁成小块),
我我我!我最爱吃炒面了!我做的炒面,真的很好吃! 我做炒面的步骤如下: 1.首先,你要有一把刀(没有刀你怎么切?) 一根擀面杖 一个容器 (用来装切好的面块儿) 2.下面要开始切面了噢~ 先用刀在容器里划出一个长方形的区域 (注意不要弄脏手啊!!
小时候最爱吃的是路边那家姓蒋的卤菜店,他那的卤鸡,味道是真的赞! 不过已经回不去了,那家店早就被拆掉了…… 后来出去念书,来到了成都。在成都也吃过很多家卤菜,但是一直忘不了的就是那家名叫“郭老妈”的卤菜店。他家除了卤菜之外,还有各种凉拌,比如花生毛豆、拌黄瓜等等,味道也是一绝。