鸡爪 500克、泡椒适量、小米椒适量、生姜4－5片、桂皮1块、香叶2片、八角3个、花椒20粒左右、生抽4汤匙、老抽少许、白砂糖适量、陈醋或白醋几滴（可选）、盐适量（腌制用）、料酒适量（可选） 第一步，处理鸡爪 剪去指甲，一分为二，这样煮的时候容易熟；第二步，焯水 冷水下锅，放姜片、八角、桂皮和花椒，
今天分享的做法是香煎飞龙蛋，外酥里嫩，鲜香四溢 下面来看看做法吧！ 准备食材： 新鲜的飞龙蛋(或鹌鹑蛋)、葱姜蒜、辣椒、八角、桂皮 开始制作： 第一步：首先将新鲜的飞龙蛋清洗干净，沥干水分备用 第二步：起锅烧油，油温七成热，放入准备好的香料爆香 第三步：爆出香味后，
水果月饼是近几年才兴起的月饼新品种，它集香甜、清雅、绵软、细腻于一体，咬一口，果香混合着月饼皮儿的酥软，简直不能再好吃了！ 水果月饼的馅料非常讲究，主要是由新鲜果泥和甜馅儿组成。其中，果泥的成分包括鲜榨苹果汁、猕猴桃汁、金桔汁等，主要起到黏合和调味的作用；甜馅儿则主要包括豆沙、莲蓉、椰蓉等。
做卤，要先买一口好的砂锅，这个很重要。 然后我们买点蔬菜，比如白菜、萝卜都可以。 用砂锅煮的时候，别直接下锅啊！ 先整点葱姜蒜，八角香叶花椒辣椒。 把切好的菜丢进去，倒上酱油和白酒。 再来勺白糖提鲜。 我喜欢口感烂一点的，可以弄个高压锅，省火还省事。 但如果像题主说的那样要“干面”的话。
我是很爱吃带鱼的，之前有吃过一次别人做的油炸带鱼，感觉味道很好所以想自己尝试着做一下，但是我做了之后完全不是那个味啊！ 很是纳闷所以来请教各位怎么做才能做出和别人的味道一样的美味呢？我做的是把带鱼炸酥然后蘸着酱吃的。
我吃过很多品类的蘑菇，像香菇、鸡腿菇、柳松菇等等。但是直到吃到白松露，我才知道什么叫吃不到一颗星。 以前我对菌类的要求是，味道别难吃就行。但自从遇到白松露，我的要求变成了，千万别太难吃啊。 你很难想象，一种食物会让你产生「别太难吃」这样的期待。