作为广东人，真的没有很吃过双皮奶加西瓜，不过作为对甜品比较感兴趣的人来说，可以尝试一下呀！ 用料 纯牛奶250ml 鸡蛋清2个 白糖适量（可不加） 西瓜一块 柠檬汁数滴 薄荷叶几片1.食材准备 蛋清分离在两个无油无水的容器中（注意千万不要将蛋黄混入蛋清中哦）2.两小勺白砂糖分别加入两个蛋清中，打散。
作为广东人，真的没有很吃过双皮奶加西瓜，不过作为对甜品比较感兴趣的人来说，可以尝试一下呀！ 用料 纯牛奶250ml 鸡蛋清2个 白糖适量（可不加） 西瓜一块 柠檬汁数滴 薄荷叶几片1.食材准备 蛋清分离在两个无油无水的容器中（注意千万不要将蛋黄混入蛋清中哦）2.两小勺白砂糖分别加入两个蛋清中，打散。
“厨房里最有魅力的电器是什么？” 我的答案是——冰箱。 作为一个资深吃货，我对于食物的新鲜度要求极高。因此家里买菜、买水果都会去同一地方，为了就是保持食材新鲜！（毕竟有些市场，下午去的话，晚上吃的菜都有些坏了。。。）平时下班回到家后，也会去超市选购新鲜的食材。
白脱是法语Butter的音译，指未成熟的奶油，颜色呈乳白色，口感也很清爽；而黄油(Buttery)则是指经过加工制成的黄色固体油脂。 很多人分不清这两种油的区别。其实，将淡奶油打发后就变成了黄油。我们平时在蛋糕店买到的黄油，其实是加工过的奶油，也叫“酸式奶油”。