食材： 三线鱼一条、豆腐适量、葱、姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱、生抽、老抽、陈醋，白糖少许 步骤：1.三线鱼肉切片（可以叫超市的老板帮忙杀好）加入料酒，姜片去腥，腌制十分钟； 2热锅凉油，入鱼片煎熟盛出备用；3.用煎鱼剩下的热油，放入豆瓣和辣椒末煸炒出香味，然后加入葱姜蒜炒香，加一碗清水煮开。
吃煎蛋总觉得会热死，水蛋又不好吃，那我就只说说水煮蛋的吃法。1. 最简单粗暴的方式就是剥壳直接吃，但可能要考虑到某些场合会不方便，那，2. 将鸡蛋用刀切成两三块，然后拿瓶子吹，吹凉后就好了，爱冰淇淋蛋卷的爱士多的都挺好。3. 切两瓣大蒜，跟切两瓣辣椒一样切，然后跟鸡蛋一起吹。
说起生菜我可是很有发言权的，我家几乎天天都吃！ 因为我是云南人，所以蔬菜特别新鲜且价格便宜，比如这个生菜，超市里卖19.8一斤（这是最近比较便宜的时候），我家附近菜市场一般卖4块钱一斤，买回来洗一洗直接拌着花生米一起吃，香脆酸辣，那味道简直棒呆！ 除了生吃之外，用生菜来做饺子和包子也超级棒！
中国南方常见的淡水鱼类，外形很漂亮，全身黑色带有黑色的斑纹，背鳍有黑边，腹白，口大，下颌向前突出如鹰嘴。
在南方，夏天是小龙虾的季节，也是腌鸡爪的季节。将新鲜肥美的鸡爪，清洗干净后煮熟，经过浸泡、卤煮，最后风干成腌鸡爪，吃起来咸香劲道、皮糯肉滑。 以前家里做腌鸡爪，都是买新鲜鸡爪自己做的。后来市面上出现了冻鸡爪和即食鸡爪之后，家里做腌鸡爪就少了，毕竟做起来有点麻烦。
谢邀 本人非常非常喜欢喝酸奶，各种酸奶，每天一杯到两杯不等。也做过一些有关酸奶的食谱，发在微博上之后有人让我写一篇详细的。所以这次就写一个关于酸奶的食谱合集吧！都是我做的比较成功的，味道好又好看的酸奶食谱，希望会对你有帮助哟～①酸奶水果杯 这个是最简单的啦！