先上图 这是刚做好的,还热乎着呢! 这个做法非常简单,厨房小白都能做出来1.准备一条新鲜的草鱼或者鲫鱼都可以,清洗干净之后在背上划拉两刀,方便入味(背部的肉比较嫩)2.把鱼肉斜着片成薄片(注意不要切到手),然后放入盆中,加入少许食盐,胡椒粉,料酒去腥,抓拌均匀后腌制十分钟 3.准备一个碗,
没吃过这种饺子,不过可以分享一下鸡肉饺子的做法~我非常喜欢自己做饺子吃 需要的材料:1、鸡胸肉一块(四个人吃的分量)2、香菇四个3、胡萝卜一根4、小葱一把5、姜一块6、鸡蛋一个7、生抽酱油两汤勺8、料酒一大汤勺9、白胡椒粉三分之一汤勺10、盐适量 先把食材的处理:1、
猪皮炖黄豆 我很喜欢买带皮的猪肉,连皮带肉一起熬汤,味道非常赞。 原料: 猪皮500g 黄豆芽100g 花生20g 调料: 冰糖适量、生抽2勺、老抽1勺、食用油适量 做法: ①猪皮冷水浸泡出血水(约1小时)后捞起洗净。将毛吹干净。
我吃过的海鲜里,最喜欢的虾就是基围虾了。 这种虾味道鲜美,肉质细嫩,口感很好,做法也多样。可以爆炒,也可以红烧,炖汤。其实基围虾是英国明虾的变种,原产于欧洲和大洋洲,现在我国广东、福建一带也有养殖。它有一个特点,在生长过程中,如果营养不足就会自割伤口处肌肉组织来获得营养物质,因此它的肉比较紧实。
我小时候最享受的事之一,就是看着父母做手擀面(爸爸是山西人) 首先是和面团 一般都用凉水和面,这样做出来的面条很有筋道 但是用热水和面的话,做出来的面食比较软、容易消化,更适合小朋友的肠胃 不信您试试哦~ 接着切面条 我家用的刀很不先进!很落后!
首先,我是不喜欢吃鸭血的,因为我个人觉得腥;其次,我不喜欢吃鸭肠和肝,因为我觉得难嚼,而且处理不干净会有味道。因此我一般点的时候只点鸭脖、鸭肫(这个比较难嚼)、鸭血和粉丝。 接下来就说说我是怎样做这道菜的吧!先烧开水,把泡好的鸭货放进去煮10分钟(一定要煮透哟!)然后捞出来备用。
炒鸡酒是一种药酒,主要是以生鸡和葡萄酒为主料,在经过炒制之后而得到的,功效多,作用广。常饮炒鸡酒,可以调和气血,滋补肝肾,强筋壮骨,固本培元,乌发美容等作用,一般平素体质偏弱,或者是年老体弱,饮食睡眠较差,以及妇女脏器虚寒,痛经、闭经等,均可以经常饮用炒鸡酒。