爆炒猪肚，下酒又下饭！ 准备食材： 猪肚一个、青红辣椒各两个、葱两根、姜两片、桂皮一块、八角两颗、麻椒一小把、生抽两大勺、老抽适量、白糖少许、陈醋适量、胡椒粉适量、味精适量、食用油适量； 做法步骤： 1.买回来的猪肚去掉油脂和腥味的东西，冲洗干净备用。
我小时候住在乡下的外婆家，那里夏天晚上会有萤火虫，蝉鸣还有蛙声一片。夏天晚上洗完澡躺在外面床上数星星是最棒的事了！除了星星、萤火虫和蛙叫外，最开心的就是吃凉拌豆芽。小时候没吃过火锅也没吃过麻辣烫，所以记忆中好吃的蔬菜只有黄瓜、土豆和豆芽。
黑豆炖猪脚美容效果非常好，对女性来讲还能预防衰老，提高身体的免疫力，对于女性朋友来讲，经常会有一些妇科方面的炎症，这个猪脚和黑豆炖在一起，也可以起到治疗这些妇科炎症的作用。