原料: 鲜百合500G、鸡蛋3个、面粉适量(用来蘸蛋液用)、盐少许、黑胡椒碎、橄榄油,清水各适量; 做法: 1.将新鲜的百合掰开,去除黑色的部分,用清水淘洗干净备用。(我买的这个很新鲜所以没有腌制,如果买的不是很新鲜的话,建议先用清水浸泡一会儿再清洗,这样能泡去部分苦味。
原料: 鲜百合500G、鸡蛋3个、面粉适量(用来蘸蛋液用)、盐少许、黑胡椒碎、橄榄油,清水各适量; 做法: 1.将新鲜的百合掰开,去除黑色的部分,用清水淘洗干净备用。(我买的这个很新鲜所以没有腌制,如果买的不是很新鲜的话,建议先用清水浸泡一会儿再清洗,这样能泡去部分苦味。
1 抹茶香草冰淇淋 材料:牛奶250ml,淡奶油300g(打发前重量),糖48g,香草精数滴,吉利丁片1.5-2片,抹茶粉10g 做法: 1、将牛奶倒入锅中加热至微沸,放入切成小块的吉利丁用小火加热至溶化; 2、将牛奶冷却后加入糖和香草精搅拌均匀,
我先来! 油焖大虾,不油不腻,鲜嫩可口! 大虾洗干净后,加1勺料酒、1勺胡椒粉去腥,少量盐抓匀,腌制20分钟。 准备一些葱姜蒜,切好待用。 起锅烧油,油热后把大虾放进去煎一下,煎至通红后把虾捞起备用。 锅内留底油,加入葱蒜姜末爆香,然后再放入豆瓣酱和火锅底料炒香。