这道香辣可口的下饭菜，最适合夏天没食欲的时候吃了！ 材料：鸡肉、干辣椒、花椒、八角、生姜、大蒜、葱结、料酒、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、糖。
我也不知道为什么邀请我，我是很爱下厨的人嘛？ 我一般是不做煎炸类的菜品的，因为油烟太大，弄得厨房油腻腻的不说，对身体也不好。 但是既然题主问了，我就做一道鱼肉汤来回答一下这个问题吧～ 首先我们准备原料：青笋一根、豆腐一块、豆芽一把、香菜两根、泡姜一颗（一定要用泡姜！不能省略哦！
一、材料 苦瓜3根，大蒜2瓣，干红椒4个 二、做法 1.苦瓜洗净剖开去籽切成小块;大蒜和干辣椒切碎备用；2.热锅热油先炒香一半蒜末和干辣椒;将苦瓜块入锅翻炒；3.加少许盐和白糖拌炒；中途可以稍稍淋些清水，以便苦瓜炒软；4.待苦瓜炒至变软后，
只吃过三家，所以只说这三家，而且都是十年前吃的，现在是否还开，不得而知！ 一家是火车站旁边，名叫“老陕面馆”（现在应该改名了），招牌菜是炒米饭，五块钱一大盘，炒的干香，非常好吃；另一家是体育场附近，叫“陕西特色面食馆”，好像是两兄弟在经营，面馆不大，但是人气很旺，味道也特别好，尤其面条，细、软、筋道，
食材：面粉300g、盐5g、白糖适量、牛奶1袋、小葱4-5棵 配料：玉米油适量（刷面团用）、香葱末少许（拌馅料用） 白胡椒粉少量、生抽2勺、香醋1勺半、芝麻油几滴、糖适量 做法： 1. 准备一个和面盆，倒入面粉，加入清水和盐，搅成絮状后，下手揉成光滑的面团； 用清水活面糊不容易起筋，
在老家有个小码头，平时运输一些大米、油粮之类的。每次卸完货，就有卖卤菜的小贩来收货，我总是叫“阿伯”。阿伯的卤水锅就支在码头边，用竹篾编成的笆斗作支架，下面生着火，上面放着一口铁锅。锅里放着桂皮、八角、香叶等香料，还在里面插着几根大葱和几片姜。阿伯的卤水里总放很多香料。
2017年，我第一次去新疆乌鲁木齐，在当地一个朋友带领下，去吃当地一个非常有名的餐厅的牙签肉，当时点了一盘孜然羊肉、一盘辣牛肉和一盘葡萄干，上菜之后，感觉每一道菜都好吃到爆啊！特别是那个牙签肉，酥脆软糯，口感超棒。
好吃到飙泪的4种“野味”，全吃过的人不多见，看看你吃过几种 很多人喜欢吃野味，因为觉得野味特别新鲜而且有种特殊的味道，其实有很多我们日常所吃的家禽家畜，在野外也是食肉动物嘴里的食物，它们的肉质和野味还真没多大区别！今天馋猫就和大家分享一下，那些让人流口水的野味。