首先，肉的种类很多，常见的是猪肉、牛羊肉等，不同动物的肉类有各自的特性，比如鸡肉纤维细，鸭肉纤维粗；还有鱼肉、兔肉等等。这里主要讲讲猪肉的不同部位怎么炸更好吃： 猪肉是最常见的食材之一，可炒可炖可烤可蒸，做法非常多。要论好吃，那还得是猪肉的小鲜肉状态的时候，肥瘦相间，做熟之后香而不腻。
清蒸鱼，是粤菜的代表菜式之一。虽然用料简单，制作较为简单，但要求比较高。做出来的味道清、鲜、甜、嫩、滑。
其实女人每个月来一次月经，在中医理论里面属于“小还魂”，血液和子宫内膜都得到了更新，对于身体是有益的。而有些女人因为体质关系，不是大出血就是血色暗黑，出现这些症状其实是体内寒气过重，导致血液流通不畅所引起的，如果私处受凉的话情况会愈发严重。
咖喱是一道非常有名的印度菜，有非常独特的味道以及丰富的营养价值，咖喱营养丰富，含有多种有助于消化的消化酶，咖喱能刺激消化道黏膜，促进唾液和胃液的分泌，增强消化功能，从而促进食欲，帮助消化。咖喱的营养还包括，咖喱烹饪的食物具有一些药用效果：比如降血压、防虐疾、助消化，甚至抗癌。
作为在北方长大的我，对青豆的印象还停留在小时候。印象中青豆是一种非常常见的食材，家家户户的菜园子都会种上那么几棵。到了夏天，碧绿的藤蔓上结满了豆子，一串串、一粒粒的青豆挂满枝头，微风拂过，摇曳生姿。摘下来清洗后做成咸菜或者腌酸，都是极好的下酒菜。后来来到南方，发现虽然也有青豆，但是更多的是叫豌豆。
在长沙，有三大“流氓”美食！分别是臭鳜鱼、臭豆腐和酸豆角。 这三种菜式都是闻着臭，吃着香。其中臭豆腐还是我最喜欢的一道菜，因为可以当零食吃。 外面买的臭豆腐，一般都是煎炸的，酥脆的外皮，裹着柔嫩的豆腐，拌上酱汁，一口咬下去，唇齿留香。